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Preface to the Series
Descriptive Analysis in Sensory Evaluation, 2018
Kemp, Sarah E
Hort, Joanne
Hollowood, Tracey
2018
Details
Autor(en) / Beteiligte
Kemp, Sarah E
Hort, Joanne
Hollowood, Tracey
Titel
Preface to the Series
Ist Teil von
Descriptive Analysis in Sensory Evaluation, 2018
Ort / Verlag
United Kingdom: John Wiley & Sons, Incorporated
Erscheinungsjahr
2018
Link zum Volltext
Quelle
Wiley-Blackwell Online Books - All Titles (includes Withdrawn titles)
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 0470671394, 9780470671399
DOI: 10.1002/9781118991657
Titel-ID: cdi_proquest_ebookcentralchapters_5216973_7_17
Format
–
Weiterführende Literatur
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