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Journal of functional foods, 2019-01, Vol.52, p.724-733
Albuquerque, Marcela Albuquerque Cavalcanti de; Levit, Romina; Beres, Carolina; Bedani, Raquel; de Moreno de LeBlanc, Alejandra; Saad, Susana Marta Isay; LeBlanc, Jean Guy