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Chemie in unserer Zeit, 2019-10, Vol.53 (5), p.320-328
2019
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Aktuelle Ernährungsmedizin, 2018-06, Vol.43 (3), p.179-200
2018
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Aktuelle Ernährungsmedizin, 2014-08, Vol.39 (4), p.219-219
2014
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Ernährung - Physiologische und Praktische Grundlagen, 2021, p.1-15
2021
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1, 1913
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1st Aufl 2021st edition, 2021
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Chemie in unserer Zeit, 2019-10, Vol.53 (5), p.320-328
2019
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1956-07, Vol.104 (1), p.53-54
1956
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1955-08, Vol.102 (2), p.135-135
1955
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1954-01, Vol.98 (1), p.53-53
1954
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1953-11, Vol.97 (5), p.408-409
1953
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1956-06, Vol.103 (6), p.454-455
1956
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1955-09, Vol.102 (3), p.188-189
1955
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1955-06, Vol.100 (6), p.475-475
1955
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1954-04, Vol.98 (4), p.315-317
1954
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1950-09, Vol.91 (3), p.194-195
1950
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2nd ed., 2004
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1953-07, Vol.97 (1), p.33-34
1953
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1950-10, Vol.91 (4), p.278-279
1950
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1949-01, Vol.89 (1), p.104-115
1949
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