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Proceedings of the National Academy of Sciences - PNAS, 2020-12, Vol.117 (51), p.32528-32534
2020
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Journal of agricultural and food chemistry, 2017-06, Vol.65 (24), p.5091-5100
2017
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Microbiology and molecular biology reviews, 2022-12, Vol.86 (4), p.e0010422-e0010422
2022
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Food chemistry, 2024-09, Vol.451, p.139431-139431, Article 139431
2024
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Journal of the science of food and agriculture, 2013-01, Vol.93 (2), p.209-218
2013
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Scientific reports, 2020-01, Vol.10 (1), p.1094-1094, Article 1094
2020
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Journal of agricultural and food chemistry, 2015-08, Vol.63 (32), p.7108-7123
2015
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Applied microbiology and biotechnology, 2016-01, Vol.100 (2), p.743-755
2016
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Applied and Environmental Microbiology, 2015-10, Vol.81 (20), p.6946-6952
2015
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