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Critical reviews in food science and nutrition, 2017-03, Vol.57 (5), p.875-892
2017
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Bioresource technology, 2022-01, Vol.344 (Pt B), p.126311-126311, Article 126311
2022
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Food chemistry, 2021-12, Vol.364, p.130439-130439, Article 130439
2021
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Food hydrocolloids, 2018-10, Vol.83, p.153-164
2018
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Applied microbiology and biotechnology, 2015-09, Vol.99 (18), p.7771-7779
2015
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Clinical and experimental allergy, 2018-06, Vol.48 (6), p.731-740
2018
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Critical reviews in food science and nutrition, 2019-05, Vol.59 (10), p.1546-1562
2019
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Energy (Oxford), 2018-08, Vol.157, p.707-717
2018
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The Science of the total environment, 2024-05, Vol.924, p.171555-171555, Article 171555
2024
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Energy (Oxford), 2022-01, Vol.239, p.122021, Article 122021
2022
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1st ed. 2019., 2019
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Journal of proteome research, 2013-03, Vol.12 (3), p.1067-1077
2013
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ACS applied materials & interfaces, 2018-05, Vol.10 (21), p.17571-17581
2018
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Critical reviews in food science and nutrition, 2020-02, Vol.60 (4), p.541-555
2020
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Energy conversion and management, 2018-05, Vol.163, p.219-238
2018
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The Journal of nutrition, 2020-04, Vol.150 (4), p.784-791
2020
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Food chemistry, 2018-01, Vol.239, p.486-494
2018
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Nature environment and pollution technology, 2024-03, Vol.23 (1), p.193-201
2024
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Bioresource technology, 2021-06, Vol.330, p.125001-125001, Article 125001
2021
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Carbohydrate polymers, 2022-01, Vol.275, p.118698-118698, Article 118698
2022
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Fuel (Guildford), 2023-09, Vol.348, p.128531, Article 128531
2023
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Biodegradation (Dordrecht), 2021-06, Vol.32 (3), p.299-312
2021
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The Journal of biological chemistry, 2024-03, Vol.300 (3)
2024
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Trends in Food Science & Technology, 2017-02, Vol.60, p.52-63
- Shani-Levi, Carmit
- Alvito, Paula
- Andrés, Ana
- Assunção, Ricardo
- Barberá, Reyes
- Blanquet-Diot, Stéphanie
- Bourlieu, Claire
- Brodkorb, André
- Cilla, Antonio
- Deglaire, Amélie
- Denis, Sylvain
- Dupont, Didier
- Heredia, Ana
- Karakaya, Sibel
- Giosafatto, Concetta Valeria Lucia
- Mariniello, Loredana
- Martins, Carla
- Ménard, Olivia
- El, Sedef Nehir
- Vegarud, Gerd Elizabeth
- Ulleberg, Ellen
- Lesmes, Uri
2017
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