Details

Autor(en) / Beteiligte

• Roth, Klaus

Titel

H2O - Jo mei

Ist Teil von

• Chemie in unserer Zeit, 2013-04, Vol.47 (2), p.108-121

Ort / Verlag

Weinheim: WILEY-VCH Verlag

Erscheinungsjahr

2013

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Quelle

Wiley Online Library Journals Frontfile Complete

Beschreibungen/Notizen

•   Wasser ist ein komplexes Netzwerk von H2O-Molekülen, die über schwache Wasserstoffbrückenbindungen verbunden sind. Alle anomalen physikalischen und chemischen Eigenschaften basieren auf diesen Wasserstoffbrückenbindungen und deren kurzer Lebensdauer in der Größenordnung von Pikosekunden. Obwohl Untersuchungen an Eis und Wasserdampf strukturelle Hinweise geben, ist flüssiges Wasser immer noch voller Geheimnisse. Das eröffnet besonders in Hinblick auf unser Trinkwasser Raum für wilde Spekulationen, abwegige Theorien und Hokuspokus. Die Fülle der vorgeschlagenen Verbesserungsmethoden sind Zeugnisse sowohl für die schier grenzenlose Fantasie und wissenschaftliche Kreativität, als auch für die Scharlatanerie, kriminelle Energie und blinde Vertrauensseligkeit der Menschen. Water is a complex network of H2O molecules connected by weak hydrogen bonds. All its anomalous physical and chemical behaviour is due to these hydrogen bonds with lifetimes in the order of picoseconds. Although we get structural hints from studies of ice and steam, liquid water is still full of secrets. That leaves space for wild speculations, weird theories and hocus-pocus especially with respect to the quality of drinking water. All of the suggested water improvement methods bear witness to the incredible amount of fantasy and scientific creativity but also to charlatanism, criminal recklessness and innocent trust of the human race. [PUBLICATION ABSTRACT]