Journal of food science, 2020-03, Vol.85 (3), p.515-516
2020
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Details
- Titel
- Industrial applications of selected JFS articles
- Ist Teil von
- Journal of food science, 2020-03, Vol.85 (3), p.515-516
- Ort / Verlag
- United States: Wiley Subscription Services, Inc
- Erscheinungsjahr
- 2020
- Quelle
- Wiley-Blackwell Journals
- Sprache
- Englisch
- Identifikatoren
- ISSN: 0022-1147eISSN: 1750-3841DOI: 10.1111/1750-3841.14540Titel-ID: cdi_crossref_primary_10_1111_1750_3841_14540
- Format
- –
- Schlagworte
- Industrial applications