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Autor(en)
Watanabe, Fumio
Artikel
Dried Green and Purple Lavers (Nori) Contain Substantial Amounts of Biologically Active Vitamin B12 but Less of Dietary Iodine Relative to Other Edible Seaweeds
Titel
Journal of agricultural and food chemistry
Verlag
ACS Publications
Ort
Washington, DC [u.a.]
Erscheinungsjahr
1953-
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