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Autor(en)
Eisgruber, H. (Freie Univ. Berlin (Germany, F.R.). Inst. fuer Fleischhygiene)
Artikel
Anaerobic spore-formers in commercial spices and ingredients for instant foods
Titel
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung.
Verlag
Springer-Verlag
Ort
Berlin, New York,
Erscheinungsjahr
1943
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