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Autor(en)
HOH, Pei Ying
Artikel
Microencapsulation of Lactobacillus rhamnosus GG with Resistant Starch and Xanthan Gum
Titel
Walailak journal of science and technology.
Verlag
Institute of Research and Development, Walailak University,
Ort
Nakhon Si Thammarat, Thailand :
Erscheinungsjahr
2004-
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