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Autor(en)
MARCONE, Massimo R
Artikel
Characterization of the proteins of Pili nut (Canarium ovatum, Engl.)
Titel
Plant foods for human nutrition
Seiten
107-120
Band
57
Heft
2
Verlag
Kluwer Academic/Plenum Publishers
Ort
New York
Erscheinungsjahr
2002
Identifikatoren
ISSN: 0921-9668; eISSN: 1573-9104
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