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Autor(en)

池田, 達哉

Artikel

小麦品質関連遺伝子の解析による国内品種と輸入小麦銘柄の特徴付け

Titel

Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology-Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi [[ニホンショクヒンカガクコウガッカイシ]]

Seiten

171-176

Band

64

Heft

3

Verlag

Nihon Shokuhin Kagaku Kōgakkai

Ort

Ibaraki-ken Tsukuba-shi

Erscheinungsjahr

2017

Identifikatoren

ISSN: 1341-027X; eISSN: 1881-6681

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• Freie Ressource

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