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Autor(en)

Folch-Cano, Christian

Artikel

NMR and molecular fluorescence spectroscopic study of the structure and thermodynamic parameters of EGCG/β-cyclodextrin inclusion complexes with potential antioxidant activity

Titel

Journal of inclusion phenomena and macrocyclic chemistry

Seiten

287-298

Band

78

Heft

1-4

Verlag

Kluwer Academic Publishers

Ort

London

Erscheinungsjahr

2014

Identifikatoren

ISSN: 1388-3127; eISSN: 1573-1111

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• Freie Ressource

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  Verfügbar von 01/03/1983 Band: 1 Heft: 1.;