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Autor(en)

Zhao, Wen-zhu

Artikel

RAPID DETECTION OF VITAMIN C CONTENT IN FRUITS AND VEGETABLES USING A DIGITAL CAMERA AND COLOR REACTION

Titel

Química nova : publication of the Sociedade Brasileira de Química

Seiten

1421-1430

Band

43

Heft

10

Verlag

SBQ

Ort

São Paulo, SP, Brazil

Erscheinungsjahr

2020

Identifikatoren

ISSN: 0100-4042; eISSN: 1678-7064

Volltextzugriff (PDF)

• Freie Ressource

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  Verfügbar von 1978 Band: 1.;