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Autor(en)
Fuentes, Jocelyn
Artikel
Quercetin Oxidation Metabolite Present in Onion Peel Protects Caco‑2 Cells against the Oxidative Stress, NF-kB Activation, and Loss of Epithelial Barrier Function Induced by NSAIDs
Titel
Journal of agricultural and food chemistry
Verlag
ACS Publications
Ort
Washington, DC [u.a.]
Erscheinungsjahr
1953-
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