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Autor(en)
Phillips, D
Artikel
Microbiological quality of Australian sheep meat in 2004
Titel
Meat science
Seiten
261-266
Band
74
Heft
2
Verlag
Elsevier Science
Ort
[Amsterdam]
Erscheinungsjahr
2006
Identifikatoren
ISSN: 0309-1740; eISSN: 1873-4138
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