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Autor(en)

Yazgan, Hatice

Artikel

Antimicrobial influence of nanoemulsified lemon essential oil and pure lemon essential oil on food-borne pathogens and fish spoilage bacteria

Titel

International journal of food microbiology

Seiten

108266-108266

Band

306

Verlag

Elsevier

Ort

Amsterdam

Erscheinungsjahr

2019

Identifikatoren

ISSN: 0168-1605; eISSN: 1879-3460

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  Verfügbar von 01/02/1984 Band: 1 Heft: 1.;
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  Verfügbar von 1995 Band: 24 Heft: 3 bis 2022 Band: 383.;