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Autor(en)

Zhang, Ying-qing

Artikel

Advance in the applications of konjac glucomannan and its derivatives

Titel

Carbohydrate polymers

Seiten

27-31

Band

60

Heft

1

Verlag

Elsevier Science

Ort

[Amsterdam]

Erscheinungsjahr

2005

Identifikatoren

ISSN: 0144-8617; eISSN: 1879-1344

Volltextzugriff (PDF)

• Freie Ressource

  Elsevier Journals AutoHoldings

  Verfügbar von 01/09/1981 Band: 1 Heft: 1.;
• Freie Ressource

  EZB-ELDEA-01987 Elsevier DEAL Freedom Collection

  Verfügbar von 1995 Band: 26 bis 2022 Band: 298.;