Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen... - Autor(en)
- Cardello, Armond V
- Artikel
- Consumer and Sensory Issues for Development and Marketing
- Titel
- Nonthermal processing technologies for food /
- Verlag
- Wiley-Blackwell
- Ort
- Chichester [England] :
- Erscheinungsjahr
- 2011.
Es wurden folgende elektronische Volltexte gefunden