Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Link-Resolver
Autor(en)
Shan, Chengjun
Artikel
Preservative effects of a novel bacteriocin from Lactobacillus panis C-M2 combined with dielectric barrier discharged cold plasma (DBD-CP) on acquatic foods
Titel
Food science and technology international
Verlag
Sage
Ort
Thousand Oaks, Calif. [u.a.]
Erscheinungsjahr
1995-
Es wurden folgende elektronische Volltexte gefunden