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2019
Nanoencapsulation in the food industry ; : volume 3
First edition, [2019]
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1st ed. 2020, 2020
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2nd ed. 2021, 2021
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First edition, [2024]
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- Zhang, Lei[Herausgeber]
- Drelich, Jaroslaw W[Herausgeber]
- Neelameggham, Neale R[Herausgeber]
- Guillen, Donna Post[Herausgeber]
- Haque, Nawshad[Herausgeber]
- Zhu, Jingxi[Herausgeber]
- Sun, Ziqi[Herausgeber]
- Wang, Tao[Herausgeber]
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Autor / Autorin
- Aghdami, Nasser,
- Aguirre, Miguel Angel,
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- Anand, Kabali Vijai,
- Anandharamakrishnan, C.,
- Arakha, Manoranjan,
- Arora, Sudipti,
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- Balakrishna, R. Geetha,
- Blagbrough, Ian S
- Brown, P
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- Do, Trong-On,
- Donnelly, Ryan F.,
- Drelich, Jaroslaw W
- Duarah, Prangan,
- Elkordy, Amal Ali,
- Farzi, Gholamali,
- Galanakis, Charis M.,
- Guillen, Donna Post
Erscheinungsform
Schlagwort
- Nanostructured materials
- Biomedical materials
- Food
- Microencapsulation
- Biomedical engineering
- Drug delivery systems
- Materials Science
- Nanobiotechnology
- Anti-infective agents
- Antibodies, Monoclonal
- Atomizers
- Bioinformatics
- Biomedical Engineering and Bioengineering
- Biopolymers
- Bioremediació
- Bioremediation
- Characterization and Evaluation of Materials
- Chemical & Materials Engineering
- Chemistry, Physical and theoretical
- Condensed matter physics (liquid state & solid state physics)
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