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Die anständige Lust : von Esskultur und Tafelsitten ; [Münchner Stadtmuseum, 5.2. - 31.5.1993
1993
Signatur: MQ3727
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Mässig und gefrässig
Passagen Kunst
Dt. Erstausg, 1996
Signatur: MKR1198
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Esswelten : über den Funktionswandel der täglichen Kost
Welt - Körper - Sprache : 8 (Alle Bände)
2010
Signatur: BOS2590
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Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte
Kulturelle Grundlagen Europas : 3 (Alle Bände)
2016
Signatur: MKG1729
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Küchenkunst und Tafelkultur : Kulinarische Zeugnisse aus der Österreichischen Nationalbibliothek ; [... anlässlich der Ausstellung 'Küchenkunst und Tafelkultur - Kulinarische Zeugnisse aus der Österreichischen Nationalbibliothek' im Prunksaal der Österreichischen Nationalbibliothek vom 28. April bis 31. Oktober 2006
1. Aufl, 2006
Signatur: KBLK1358
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Jahrbuch für Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis = The German journal of food studies and hospitality
[2017]-
Zeitschriftenbestand: 1.2017 - 2.2018
Signatur: 55j1
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Essen und Trinken in der Moderne
Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland : 108 (Alle Bände)
2006
Signatur: MKG1559
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Essen und kulturelle Identität : europäische Perspektiven
Kulturthema Essen : 2 (Alle Bände)
[1997]
Signatur: MKR1211
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Essen und Trinken im Mittelalter (1000 - 1300) : literarische, kunsthistorische und archäologische Quellen
Ergänzungsbände zum Reallexikon der germanischen Altertumskunde : E,74 (Alle Bände)
2011
Signatur: BTQ1104-E,74
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Mahl und Repräsentation : der Kult ums Essen ; Beiträge des internationalen Symposions in Salzburg, 29. April bis 1. Mai 1999
2000
Signatur: MKR1326
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Mit vollem Munde spricht man nicht! : Tischsitten und Eßkultur in der zeitgenössischen Kunst ; [Benjamin Bergmann ... ; anläßlich der Ausstellung Mit Vollem Munde Spricht Man Nicht! - Tischsitten und Eßkultur in der Zeitgenössischen Kunst in der Galerie der Künstler des BBK München und Oberbayern e.V., 19. Oktober - 11. November 2001
2001
Signatur: KBLE1188
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Essen und Trinken bei Jeremias Gotthelf : Darst. u. Motivation d. Rekreativen in Alltag u. Fest
1985
Signatur: COZS1056
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Esskulturen : gutes Essen in Zeiten mobiler Zutaten
1. Aufl, 2010
Signatur: RRU1798
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Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Schriften des Bundesinstitut für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa : 40 (Alle Bände)
2010
Signatur: RRW1463
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Koscher & Co. - über Essen und Religion : Jüdisches Museum Berlin [9. Oktober 2009 bis 28. Februar 2010
2009
Signatur: MQ22052
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Sämtliche Werke. 8. Geist der Kochkunst. Erste und zweite Aufl. / [von Joseph König. Überarb. und hrsg. von C. F. von Rumohr
Sämtliche Werke (Alle Bände)
Nachdr. der Ausg. Stuttgart und Tübingen 1822 und 1832, 2005
Signatur: MQ28232
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Essen und Trinken in der Bibel : ein literarisches Festmahl für Rainer Kessler zum 65. Geburtstag
1. Aufl, 2009
Signatur: IMV3227
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Essen und Trinken im Mittelalter : der alimentäre Code in der mittelhochdeutschen Epik
[2018]
Signatur: CBM4187
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Dilectus ciborum : Essen im Diskurs der römischen Antike
Hypomnemata : 193 (Alle Bände)
2013
Signatur: GTA1264-193
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Zugehörigkeiten und Esskultur : Alltagspraxen von remigrierten und verbliebenen Russlanddeutschen in Westsibirien
Ethnografische Perspektiven auf das östliche Europa : 6 (Alle Bände)
[2020]
Signatur: RRW1892
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Zwischen Hunger und Überfluss : antike Diskurse über die Ernährung
Potsdamer altertumswissenschaftliche Beiträge : 71 (Alle Bände)
[2020]
Signatur: LACN1136
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Lokale : alltagskulturelle Esspraktiken in der diversen Stadt
Urban studies
[2023]
Signatur: RQV1231
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Erziehung bei Tisch : zur sozialen Magie eines Familienrituals
Pädagogik
2007
Signatur: IAU1256
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Tafelfreud und Liebesleid in der Bourgeoisie : 'Essen und Trinken' bei Balzac, Flaubert u. Zola
Heidelberger Beiträge zur Romanistik : 22 (Alle Bände)
1987
Signatur: EZZE1029
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The Oxford companion to American food and drink
2007
Signatur: MHRY1045
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