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Kostformen & Rezepte : Diätetik: verstehen ; Ernährung: beraten
2. Aufl, 2011
Signatur: MQ28004, MQ28003
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Ernährung : Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ; mit 160 Tabellen
2., überarb. und aktualisierte Aufl, 2006
Signatur: RRR2993(2)
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Diätetik und Ernährungsberatung : das Praxisbuch ; 183 Tabellen
4., unveränd. Aufl, 2011
Signatur: RRT3224(4)
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Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; mit 74 Tabellen und mehr als 140 Übungsaufgaben und -antworten
UZV-Fachbuch
3., vollst. aktualisierte Aufl, 2009
Signatur: MQ20466
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Ernährungsmanagement : Leitfaden für Pflegende zur Umsetzung des Expertenstandards
Pflegepraxis, Pflegekompakt
1. Aufl, 2013
Signatur: K4925
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Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; 74 Tabellen ; mit mehr als 220 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)
UZV-Fachbuch
5., aktualisierte und erw. Aufl, 2013
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Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften : mit mehr als 300 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)
UZV-Fachbuch
6., aktualisierte und erweiterte Auflage, [2017]
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Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften ; mit 67 Tabellen
1998
Signatur: MQ8946
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Leib und Seele : eine Kulturgeschichte des gesunden Lebens
1999
Signatur: MKG1541
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Diet, nutrition, and the prevention of chronic diseases : report of a WHO Study Group [on Diet, Nutrition and Prevention of Noncommunicable Diseases ; met in Geneva from 6 to 13 March 1989
WHO technical report series : 797 (Alle Bände)
Reprint, 1990 [erschienen] 1991
Signatur: RRT3062
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Erfolgskonzept Ernährungsteam : in unterschiedlichen medizinischen Einrichtungen
2011
Signatur: RRT4199
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Praxis der Diätetik und Ernährungsberatung
2001
Signatur: RRT3224
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Praxis der Diätetik und Ernährungsberatung
2., neu bearb. und erw. Aufl, 2002
Signatur: RRT3224(2)
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Diätetik und Ernährungsberatung : das Praxisbuch ; 183 Tabellen
3., vollst. überarb. Aufl, 2008
Signatur: RRT3224(3)
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Diätetik und Ernährungsberatung : das Praxisbuch
5., aktualisierte Aufl, 2014
Signatur: RRT3224(5)
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Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert : Vorträge eines Symposiums am 5. und 6. Januar 1973 in Frankfurt am Main [Elektronische Ressource]
1976
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Der Koch ist der bessere Arzt : zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit ; Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften 2013 an der Karl-Franzens-Universität Graz, 20.6. - 22.6.2013
Mediävistik zwischen Forschung, Lehre und Öffentlichkeit : 8 (Alle Bände)
2014
Signatur: CBM3945
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Diätetik und Askese : zur Dialektik der Aufklärung in Goethes Romanen [Elektronische Ressource]
2001
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Die Zeit der Prävention : eine Genealogie
Erste Auflage, [2017]
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Human nutrition and dietetics
10. ed., repr, 2001
Signatur: RRR2600(10)
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Diätetik und Askese : zur Dialektik der Aufklärung in Goethes Romanen
2001
Signatur: CNB1140
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Modern nutrition in health and disease
10. ed, 2006
Signatur: RRT3606(10)
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Ernährung : physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ; mit 380 Tabellen
3., völlig neu bearb. und erw. Aufl, 2016
Signatur: RRR2993(3)
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Gesundheitslehre des menschlichen Körpers
Reprint 2019, [2020]
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Ernährung und Diät : in Kulmbach, Würzburg, Deggendorf, Regensburg, Nürnberg, Kempten u. München
Schriftenreihe der Bayerischen Landesapothekerkammer : 33 (Alle Bände), Vorträge und Arbeitsunterlagen der Fortbildungsveranstaltungen im Frühjahr ... / Bayerische Landesapothekenkammer, Ausschuss für Aus- und Fortbildung : 1986 (Alle Bände)
1986
Signatur: RRT2804
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