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Food, Inc : You'll never look at dinner the same way again [Bildtonträger]
2009
Signatur: KNLK4310
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Fleisch : aus der Perspektive der Welternährung
2010
Signatur: RRV1727
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Zur Problematik der Weitervermittlung von Ernährungswissen : kommunikationstheoretische Analyse, empirische Befunde und konzeptionelle Schlußfolgerungen
Europäische Hochschulschriften : Reihe 40 : 21 (Alle Bände)
1990
Signatur: IBUZ2173
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Korn wächst für alle : Pflanzenzüchtung und kultivierte Flora als neue Lebensmittelbasis der Menschheit
1959
Signatur: RRV1159
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Welternährungskrise - was können wir tun? : Berichte aus d. Projekt "Hunger und Technik"
Beiträge zur Arbeits- und Konsumforschung : 4 (Alle Bände)
1987
Signatur: MQ11121
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Die ernährungswirtschaftliche Nutzbarmachung des Brahmaputra-Wassers für Indien und Pakistan
Kieler Studien : 72 (Alle Bände)
1965
Signatur: RRV1183
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Speisenpläne für die Gemeinschaftsverpflegung. 2. Rezepturen mit Wareneinsatzmengen, Arbeitsanleitungen und Preisberechnung
Speisenpläne für die Gemeinschaftsverpflegung (Alle Bände)
1978
Signatur: RRV1109(3)-2
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Speisenpläne für die Gemeinschaftsverpflegung. 1. Mahlzeitenfolgen mit Nährwertbilanzen und Preisangaben
Speisenpläne für die Gemeinschaftsverpflegung (Alle Bände)
1978
Signatur: RRV1109(3)-1
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Speisenpläne für die Gemeinschaftsverpflegung
3., verb. Aufl, 1978
Signatur: RRV1109(3)
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Nutrition and development
Oxford medical publications
1985
Signatur: RRV1280
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Food loss and food waste : causes and solutions
[2019]
Signatur: RRV1905
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So nährten sich die Inka : vom Essen, trinken und Kochen im Inkareich, die Jäger und Pflanzensammler werden Ackerbauern
Schriftenreihe des Institutes für Lateinamerikaforschung und Entwicklungszusammenarbeit an der Hochschule St. Gallen : 3 (Alle Bände)
1986
Signatur: RRV1345
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Kein Brot für die Welt : die Zukunft der Welternährung
3. Aufl, 2009
Signatur: RRV1662(3)
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Regional, innovativ und gesund : nachhaltige Ernährung als Teil der Großen Transformation
V&R Academic
[2016]
Signatur: RRV1921
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Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft : Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit umsetzen
[2020]
Signatur: RRV1913
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Nachhaltige Lebensstile : Welchen Beitrag kann ein bewusster Fleischkonsum zu mehr Naturschutz, Klimaschutz und Gesundheit leisten?
Beiträge zur Theorie und Praxis starker Nachhaltigkeit : 7 (Alle Bände)
2014
Signatur: RRV1858
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Nutritional considerations in a changing world : 41 tables
World review of nutrition and dietetics : 44 (Alle Bände)
1984
Signatur: RRV1248
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Ernährungssicherungspolitik in Entwicklungsländern : ökonomische Analyse am Beispiel Ägyptens
1984
Signatur: RRV1303
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Individuelle und globale Ernährungssituation - gibt es (noch) eine Lösung? : Gemeinsames Symposium der Deutschen Akademie der Naturforscher Leopoldina und der Österreichischen Akademie der Wissenschaften (ÖAW), vom 30. bis 31. Oktober 2008 in Wien ; mit 21 Tabellen
Nova acta Leopoldina : 374 (Alle Bände)
2010
Signatur: RRV1599
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Supermarkets and agri-food supply chains : transformations in the production and consumption of foods
2007
Signatur: PUQ1956
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Food safety and quality : trade considerations
1999
Signatur: M18616
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Die europäische Ernährungswirtschaft morgen : Perspektiven und Ernährungstrends in den 90er Jahren
Edition FoodTec : 2 (Alle Bände)
1991
Signatur: RRV1400
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Nutrition for developing countries
3. ed, 2015
Signatur: RRV1824(3)
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Die Wegwerfkuh : wie unsere Landwirtschaft Tiere verheizt, Bauern ruiniert, Ressourcen verschwendet und was wir dagegen tun können
2. Aufl, 2015
Signatur: RRV1840(2)
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Ernährung und Gesellschaft : Bevölkerungswachstum, agrare Tragfähigkeit der Erde
1983
Signatur: RRV1222
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Autor / AutorinGottwald, Franz-Theo
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