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3., überarbeitete Auflage, 2023
Signatur: RRT5192(3)




Ernährung des Menschen
utb : 8036, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Diätetik, Diätologie
7., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage, [2023]
Signatur: RRT2985(7)



utb : Ernährungsmedizin | Diätetik : 4297
2., aktualisierte und erweiterte Auflage, 2021
Signatur: RRT4806(2)






Second edition, [2019]
Signatur: RRT5191(2)



Ernährung des Menschen
6., überarbeitete und aktualisierte Auflage, [2019]
Signatur: RRT2985(6)





2., überarbeitete und erweiterte Auflage, 2018
Signatur: RRT4327(2)

Ernährung in der Onkologie
Manual - Empfehlungen zur Diagnostik, Therapie und Nachsorge
1. Auflage, 2018
Signatur: RRT5072

Ernährung und Fasten als Therapie
2., vollständig aktualisierte Auflage, [2018]
Signatur: RRT5022(2)