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Die Weinstuben des Elsass : mit 40 Rezepten
Collection Rolf Heyne
1991
Signatur: MKR1130
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Tafelsprüche beim Festmahl im alten Rathaussaale in München : zu Ehren des Britischen Komitees zum Studium Städtischer Einrichtungen im Auslande ; Sonntag, den 26. Mai 1907 = Festal couplets
1907
Signatur: SE838, ZZVS1009
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Sympotica
1994
Signatur: LBGY1067
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Spartanische Küche : das Gemeinschaftsmahl der Männer in Sparta
Alltag und Kultur im Altertum : 2 (Alle Bände)
1993
Signatur: MKR1164
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Ľordre des mets
2002
Signatur: MKR1368
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Essen und Trinken : Tafelsitten bis zum Ausgang des Mittelalters
Bibliothek des Germanischen Nationalmuseums Nürnberg zur deutschen Kunst- und Kulturgeschichte : 4 (Alle Bände), Bilder aus deutscher Vergangenheit
1959
Signatur: M48064
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Quelques cafés italiens
2001
Signatur: K2287
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The carriers cosmographie. Innes, hosteries, and other lodgings in and neere London
The English experience : 698 (Alle Bände)
[Repr. der Ausg.] London, 1637, 1974
Signatur: M57721
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Drink : a social history
Pimlico : 326 (Alle Bände)
Pimlico ed, 1998
Signatur: MKR1279
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DER FESTLICHE TAG
1966
Signatur: MKR1059
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Der Ratskeller zu Bremen
1929
Signatur: MKR1025, ZZVW1009
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Tafelkultur in der Renaissance
Im Fokus
2004
Signatur: M39801
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Von allerhand Wirten und Gästen : kleine Geschichte des Gastwirtsgewerbes
1949
Signatur: M20298
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Zu Tisch in Westfalen
2., durchges. und erw. Aufl, 1965
Signatur: SR4886, MKR1041(2)
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"Banquetting stuffe" : the fare and social background of the Tudor and Stuart banquet ; [papers from the First Leeds Symposium on Food History and Traditions
Food and society : 1 (Alle Bände)
1991
Signatur: MKR1245
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Die Tischgesellschaft : philosophische und kulturwissenschaftliche Annäherungen
Edition Moderne Postmoderne
2008
Signatur: RRW1099
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Die Alltagsküche : Bausteine für alltägliche und festliche Essen
2005
Signatur: RRW1251
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Das römische Bankett im Spiegel der Altertumswissenschaften : internationales Kolloquium, 5./6. Oktober 2005, Schloß Mickeln, Düsseldorf
Alte Geschichte
2008
Signatur: LBQY1253
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Mensa regia : das Bankett beim hellenistischen König und beim römischen Kaiser
Beiträge zur Altertumskunde : 193 (Alle Bände)
2004
Signatur: LACY1157
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Gastfreundschaft - ein Menschheitsproblem : Überlegungen zu einer "Theologie der Gastfreundschaft"
Theologische Studien
Als Ms. gedr, 1997
Signatur: MKR1253
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Gastlichkeit : Rahmenthema der Kulinaristik
Wissenschaftsforum Kulinaristik : 3 (Alle Bände)
2011
Signatur: MKR1415
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Die öffentliche Tafel : Tafelzeremoniell in Europa 1300 - 1900 ; [Kronprinzenpalais, 29. November 2002 bis 11. März 2003
2002
Signatur: MKR1350
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Illustriertes Servietten-Album : Tafelkultur
Repr. der Orig.-Ausg. von 1918, [2000]
Signatur: MKR1300
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Himmlisches aus der Klosterküche : Interessantes über Kultur und Küche
2000
Signatur: MQ14861
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Geschichte des Nicht-Essens : Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne
Historische Zeitschrift. Beihefte : NF,73 (Alle Bände)
[2018]
Signatur: MKR1465
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