- Abaci, Uygar[Mitwirkender]
- Albizu, Natalia[Mitwirkender]
- Altman, Matthew C[Mitwirkender]
- Altmann, Sílvia[Mitwirkender]
- Ameriks, Karl[Mitwirkender]
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- Basaglia, Federica[Mitwirkender]
- Basevich, Elvira[Mitwirkender]
- Baxley, Anne Margaret[Mitwirkender]
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- Blöser, Claudia[Mitwirkender]
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- Serck-Hanssen, Camilla[Herausgeber]
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3 Bände, [2021]
- Abt, Heike[Mitwirkender]
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- Murnyati Tjaya, Juliana[Mitwirkender]
- Dreyer, Wilfried[Herausgeber]
- Hößler, Ulrich[Herausgeber]
1st ed
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- Abu-Soud, H[Mitwirkender]
- Abu-Soud, Husam M[Mitwirkender]
- Acan, N.L[Mitwirkender]
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- Ahmed, S. Ashrafuddin[Mitwirkender]
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1st ed. 1967, 1967
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Analytik der Lebensmittel : 2 / 2
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