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Handbook of food preservation
Food science and technology : 167
Third edition, 2020
Signatur: RSE6341(3)
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Medicinal plants of Afghanistan : = Giyāhān-i tibbī Afġānistān
2020
Signatur: VVW1380
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Conversations on chemistry : in which the elements of that science are familiarly explained and illustrated by experiments. Volume 1. On simple bodies
Conversations on chemistry (Alle Bände)
Signatur: UNE1759-1
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Plant physiology
3. ed, 2002
Signatur: MQ30620
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Lehninger principles of biochemistry
4. ed, 2005
Signatur: MQ30619
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The Heath anthology of American literature. B. Early nineteenth century: 1800 - 1865
The Heath anthology of American literature (Alle Bände)
2014
Signatur: EIO1484(7)-B
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Flavour science : proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium ; [Zaragoza in September 2011
2014
Signatur: RSA2031
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Natural food additives, ingredients and flavourings
Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition : 233 (Alle Bände)
2012
Signatur: RRS2671
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Principles and practice of heterogeneous catalysis
2., rev. ed, 2015
Signatur: UPM2088(2)
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Nutrition : maintaining and improving health
4. ed, 2012
Signatur: RRQ1722(4)
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Fatty acids in foods and their health implications
Food science and technology : 170 (Alle Bände)
3. ed, 2008
Signatur: RSA1962(3)
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Trans fatty acids in human nutrition
The Oily Press lipid library : 23 (Alle Bände)
2. ed, 2009
Signatur: RRS2566(2)
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The Heath anthology of American literature. 1
The Heath anthology of American literature (Alle Bände)
2002
Signatur: EIO1484(4)-1
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Biochemical and physiological aspects of human nutrition
2000
Signatur: RRS2451
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The Cambridge world history of food. 1
The Cambridge world history of food (Alle Bände)
2000
Signatur: MKG1452-1
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The Cambridge world history of food. 2
The Cambridge world history of food (Alle Bände)
2000
Signatur: MKG1452-2
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Tagung Landtechnik 1999 : = Conference Agricultural Engineering 1999
VDI-Berichte : 1503 (Alle Bände)
1999
Signatur: M41571
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Experimental organic chemistry
2000
Signatur: MQ11735
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Methods in enzymology. 229. Cumulative subject index : volumes 195 - 198, 200 - 227
Methods in enzymology (Alle Bände)
1995
Signatur: UTJ1009-229
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Elektrochemische Verfahrenstechnik : Energietechnik, Stoffgewinnung, Bioelektrochemie ; [vom 9. bis 12. Oktober 1996
Monographie / GDCh, Gesellschaft Deutscher Chemiker : 9 (Alle Bände), Beiträge der Jahrestagung der GDCh-Fachgruppe Angewandte Elektrochemie : 1996 (Alle Bände)
1997
Signatur: UPU1210
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Official and standardized methods of analysis
3. ed, 1994
Signatur: UTR1499(3)
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Moderne Methoden der Pflanzenanalyse. 6
Moderne Methoden der Pflanzenanalyse (Alle Bände)
1963
Signatur: VPO1051-6
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On-line coupled LC-GC
Chromatographic methods
1991
Signatur: UTL4015
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HRGC-FTIR: capillary gas chromatography - Fourier transform infrared spectroscopy : theory and applications
Chromatographic methods
1987
Signatur: UTL3051
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Capillary gas chromatography in essential oil analysis
Chromatographic methods
1987
Signatur: UTL3027
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