Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
2023
Volltextzugriff (PDF)

[2014]-[2022]
Volltextzugriff (PDF)




THEi Wiley ebooks.
First edition, 2014
Volltextzugriff (PDF)

1st ed, 2023
Volltextzugriff (PDF)

1st ed
Volltextzugriff (PDF)


2019
Volltextzugriff (PDF)

Current research in food science
[2019]-
Volltextzugriff (PDF)

Journal of food safety
Volltextzugriff (PDF)





2019
Volltextzugriff (PDF)



Food protection trends
Volltextzugriff (PDF)

Current opinion in food science
[2015]-
Volltextzugriff (PDF)



Volltextzugriff (PDF)

Food bioscience
[2013]-
Volltextzugriff (PDF)
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Art des Mediums
Erscheinungsform
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Systemstelle