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1. Harvard Univ. Press paperback ed, 2010
Signatur: MKG1630
1. Auflage, [2014]
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Wissenschaft für den Alltag
Signatur: RRZ1400
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7. ed.: rev. by Peter Wareing .., 2010
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A food industry briefing
Second edition, 2015
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Autor / Autorin
- Freidberg, Susanne
- Angerer, Jürgen
- Hayes, P. R
- Mortimore, Sara
- Mortimore, Sara,
- Moy, Gerald
- Obermeier, Christina,
- Organisation for Economic Co-operation and Development
- Quandt, Jan Hendrik,
- Rocourt, Jocelyne
- Schank, Christoph,
- Schlundt, Jørgen
- Sheward, Erica
- Tiffin, Richard
- Tryon, Thomas
- Vierk, Katherine A
- Vollmer, Günter
- Vorbohle, Kristin,
- Wallace, Carol
- Wallace, Carol,
Erscheinungsform
Schlagwort
- Food handling
- Food
- Food Handling
- Food contamination
- Food Contamination
- Food adulteration and inspection
- Food industry and trade
- Agriculture
- Food supply
- Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)
- Perishable goods
- Airlines
- Aliments
- Chemische Analyse
- Chemistry, Analytical / standards / congresses
- Communicable diseases
- Drugs / analysis / congresses
- Dyes / analysis / congresses
- Environment
- Food / Labeling
Erscheinungsjahr
n.n
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