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Wissenschaftliche Arbeitstagung der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten : = Conference of the Working Group Nutritional Behaviour
1981-1995
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Möglichkeiten und Grenzen der Veränderung des Ernährungsverhaltens
Schriftenreihe der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e.V. : 1 (Alle Bände), Wissenschaftliche Arbeitstagung der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e.V : 3 (Alle Bände)
1981
Signatur: RRT1573
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Schriftenreihe der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e.V : Beiheft der Zeitschrift Ernährungs-Umschau
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Wohlgeschmack und Widerwillen : die Rätsel der Nahrungstabus
1988
Signatur: MKG1127
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Werbung und Ernährungsverhalten
1. Aufl, 2001
Signatur: RRA2168
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Frauen essen anders, Männer auch : Fakten und Hintergründe zum Speiseplan der Geschlechter
2002
Signatur: RRU1552
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Tellergericht : die Deutschen und das Essen
3. Aufl, 2004
Signatur: RQV1105
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Essen und Trinken zwischen Ernährung, Kult und Kultur : interdisziplinäre Vortragsreihe der Eidgenössischen Technischen Hochschule Zürich und der Universität Zürich, Sommersemester 2001
Zürcher Hochschulforum : 34 (Alle Bände)
2003
Signatur: RRQ1489
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Menschenmast : wie wir vorsätzlich dick gemacht werden ; wie wir das aufgezwungene Fett wieder loswerden
1. Aufl, 2011
Signatur: RRT4204
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So is(s)t Deutschland : ein Spiegel der Gesellschaft ; Nestlé Studie 2009
2009
Signatur: RRW1285
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Nahrung und Tischkultur im Hanseraum
Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland : 91 (Alle Bände)
1996
Signatur: MKR1203
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Mahlzeitenmuster in Deutschland
Ökotrophologie
2002
Signatur: RRT2595
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The omnivore's dilemma : a natural history of four meals
2006
Signatur: RRW1366
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Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
Genehmigte Sonderausg, 1999
Signatur: MKG1274
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Internationalisierung der Ernährungsgewohnheiten in ausgewählten europäischen Ländern
Europäische Hochschulschriften : Reihe 5, Volks- und Betriebswirtschaft : 2470 (Alle Bände)
1999
Signatur: RRV1468
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Leere Töpfe, volle Töpfe : die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
1. Aufl, 1994
Signatur: MKG1274
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Analyse von Stand und Entwicklung der Ernährungssituation in Bayern auf Grundlage der bayerischen Verzehrsstudien von 1995 und 2002/2003
Studien zur Haushaltsökonomie : 29 (Alle Bände)
2006
Signatur: RRV1507
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Ernährung im Fernsehen : eine Kultivierungsstudie zur Darstellung und Wirkung
Forschung Kommunikation
1. Aufl, 2007
Signatur: RRW1073
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Ökonometrische Querschnittsanalysen zum Ernährungsverhalten in Deutschland : basierend auf einer Sandwich-Theory of Nutritional Behaviour und den Daten der Einkommens- und Verbrauchsstichprobe 1998
1. Aufl, 2005
Signatur: RRV1531
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Der Bauch der Philosophen : Kritik der diätetischen Vernunft
2., durchges. Aufl, 1991
Signatur: HIQ1085(2)
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Mangel- und Unterernährung : Strategien und Rezepte: wieder zu Kräften kommen und zunehmen
2. Auflage, 2019
Signatur: RRT5064(2)
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Consuming geographies : we are where we eat
1997
Signatur: NZX3614
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Kochen, Ernährung und Dritte Welt
Volkshochschulen und der Themenbereich Afrika, Asien und Lateinamerika : 31 (Alle Bände)
1990
Signatur: IER1841-31
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Soziale Ungleichheiten im Ernährungsverhalten : theoretische Hintergründe und empirische Befunde
Medizinsoziologie : 19 (Alle Bände)
2009
Signatur: RRX1523
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Mangel- und Unterernährung : Strategien und Rezepte: wieder zu Kräften kommen und zunehmen
1. Aufl, 2013
Signatur: RRT5064
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