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4th ed. 1924, 1924
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Die Volksernährung, Veröffentlichungen aus dem Tätigkeitsbereiche des Reichsministeriums für Ernährung und Landwirtschaft Herausgegeben unter Mitwirkung des Reichsausschusses für Ernährungsforschung : 6
1923
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Reprint 2021, [2021]
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Die Volksernährung, Veröffentlichungen aus dem Tätigkeitsbereiche des Reichsministeriums für Ernährung und Landwirtschaft : 6 
Zweite, umgearbeitete Auflage, 1923
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Handbuch der Lebensmittelchemie : 2 / 2
1st ed. 1935, 1935
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