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Quelques cafés italiens
2001
Signatur: K2287
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Eating out : social differentiation, consumption, and pleasure
2000
Signatur: MKR1376
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Himmlisches aus der Klosterküche : Interessantes über Kultur und Küche
2000
Signatur: MQ14861
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Illustriertes Servietten-Album : Tafelkultur
Repr. der Orig.-Ausg. von 1918, [2000]
Signatur: MKR1300
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Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
Genehmigte Sonderausg, 1999
Signatur: MKG1274
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Die geheime Botschaft unserer Speisen : was Essen über uns aussagt
1. Aufl, 1999
Signatur: MKR1318
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Eating culture
1998
Signatur: MKR1334
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Mahlzeit! : von den Erfindungen und Mythen, Verlockungen und Obsessionen, Geheimnissen und Tabus, die mit einem ganz gewöhnlichen Abendessen auf unseren Tisch kommen
Die andere Bibliothek : 166 (Alle Bände)
1. - 9. Tsd, 1998
Signatur: MKR1287
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Drink : a social history
Pimlico : 326 (Alle Bände)
Pimlico ed, 1998
Signatur: MKR1279
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Gastfreundschaft - ein Menschheitsproblem : Überlegungen zu einer "Theologie der Gastfreundschaft"
Theologische Studien
Als Ms. gedr, 1997
Signatur: MKR1253
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Unterhaltung beim griechischen Symposion : Darbietungen, Spiele und Wettkämpfe von homerischer bis in spätklassische Zeit
1997
Signatur: MQ9347
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Essen und kulturelle Identität : europäische Perspektiven
Kulturthema Essen : 2 (Alle Bände)
[1997]
Signatur: MKR1211
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Mässig und gefrässig
Passagen Kunst
Dt. Erstausg, 1996
Signatur: MKR1198
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Nahrung und Tischkultur im Hanseraum
Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland : 91 (Alle Bände)
1996
Signatur: MKR1203
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Barocke Tafelfreuden an Europas Höfen
1996
Signatur: MQ6667
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Fast schon Food : die Geschichte des schnellen Essens
1995
Signatur: MKR1431
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Speisen, Schlemmen, Fasten : eine Kulturgeschichte des Essens ; [nach einer Sendereihe des Hessischen Rundfunks
2. Aufl, 1995
Signatur: MKR1237(2)
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Food in antiquity
1995
Signatur: MKG1313
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Auf dem Weg zur modernen Alkoholkultur : Alkoholproduktion, Trinkverhalten und Temperenzbewegung in Deutschland vom frühen 19. Jahrhundert bis zum Ersten Weltkrieg
Studien zur Geschichte des Alltags : 12 (Alle Bände)
1994
Signatur: MKG1339
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Verschlemmte Welt : Essen und Trinken historisch-anthropologisch
Sammlung Vandenhoeck
1994
Signatur: MKR1172
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Sympotica
1994
Signatur: LBGY1067
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Leere Töpfe, volle Töpfe : die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
1. Aufl, 1994
Signatur: MKG1274
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Der deutsche Durst : illustrierte Kultur- und Sozialgeschichte
1994
Signatur: MKR1156
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Kulturthema Essen : Ansichten und Problemfelder
Kulturthema Essen : 1 (Alle Bände)
1993
Signatur: MKR1261
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Spartanische Küche : das Gemeinschaftsmahl der Männer in Sparta
Alltag und Kultur im Altertum : 2 (Alle Bände)
1993
Signatur: MKR1164
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