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Food change : 7 Leitideen für eine neue Esskultur
2010
Signatur: RRQ1811
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Ernährung in Systemzusammenhängen : ein Lehrbuch zur Multiperspektivität und Mehrdimensionalität der Ernährung
2001
Signatur: RRQ1772
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Professionelle Prävention : Gesundheitsförderung durch richtige Ernährung und mehr Bewegung
1. Aufl, 2006
Signatur: RRQ1502
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Was essen wir eigentlich? : Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung auf geisteswissenschaftlicher Grundlage
Praxis Anthroposophie : 44 (Alle Bände)
1996
Signatur: JQSR1728
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Essen in Europa : Kulturelle "Rückstände" in Nahrung und Körper
VerKörperungen : 5 (Alle Bände)
2010
Signatur: RRQ1683
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Principles of nutritional assessment
2. ed, 2005
Signatur: RRQ1633(2)
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Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung
Studien zum Wandel von Gesellschaft und Bildung im neunzehnten Jahrhundert : 3 (Alle Bände)
1972
Signatur: RRQ1065
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Aktuelle Fragen der Ernährung : Brennwert - Lebensmitteltechnologie - Beurteilung besonderer Ernährungsformen ; gemeinsames Symposium mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung am 13./14.4.'89 in Gießen
Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität : 15 (Alle Bände)
1989
Signatur: RRQ1188
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Nutrition across the life span
[Nachdr.], 1997
Signatur: RRQ1340
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New aspects of nutritional status : Vienna, July 7 - 9, 1993 ; 54 tab
... Symposium of the European Academy of Nutritional Sciences : 30 (Alle Bände), ... : 51 (Alle Bände)
1994
Signatur: RRQ1455
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Nutritional problems and education : selected topics ; 26 tables
World review of nutrition and dietetics : 47 (Alle Bände)
1986
Signatur: RRQ1374
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Ernährungslexikon : mit zahlreichen Übersichten und Tabellen sowie einem Glossarium in Englisch
1. Aufl, 1986
Signatur: RRQ1146
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Belastung Erwachsener mit persistenten Organochlorverbindungen, toxischen Schwermetallen und Nitrat in der Bundesrepublik Deutschland
VERA-Schriftenreihe : 6 (Alle Bände)
1994
Signatur: MQ7302
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Nutrition and neurobiology
Bibliotheca nutritio et dieta : 38 (Alle Bände), ... Symposium of the Group of European Nutritionists : 23 (Alle Bände)
1986
Signatur: RRQ1413
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Grundbegriffe der Ernährungslehre : mit 68 Tab
Heidelberger Taschenbücher : 119 (Alle Bände)
4., überarb. Aufl, 1987
Signatur: RRQ1073(4)
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Human nutrition and diet : 63 tables
World review of nutrition and dietetics : 36 (Alle Bände)
1981
Signatur: RRQ1405
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Verbreitung von klinisch-chemischen Risikoindikatoren in der Bundesrepublik Deutschland
VERA-Schriftenreihe : 7 (Alle Bände)
1993
Signatur: MQ7299
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Grundfragen der Ernährung
15., durchges. u. aktual. Aufl, 2000
Signatur: RRQ1057(15)
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Ernährungsökologie : Essen zwischen Genuß und Verantwortung ; mit 9 Tabellen
Ernährung und Diätetik
1993
Signatur: RRQ1243
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Present knowledge in nutrition
9. ed, 2006-
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Nutrition and the quality of life : 34 tables
World review of nutrition and dietetics : 49 (Alle Bände)
1987
Signatur: RRQ1382
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Ernährung für ein neues Jahrtausend
2. Aufl, 1996
Signatur: RRQ1269(2)
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Essen mit Lust auf Gesundheit : das neue Ernährungskonzept
1994
Signatur: RRQ1235
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Iss was!? : Das Unicef-Buch vom gesunden Essen
2. Aufl, 1994
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Grundriss der Ernährungslehre : mit 144 Tabellen
3., überarb. Aufl, 1990
Signatur: RRQ1081(3)
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