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Ernährungskommunikation - alltagstauglich, salutogen und transformativ : Drei Fallstudien zu Ernährungspraxis und -umfeld von Familien
Hochschulschriften zur Nachhaltigkeit : 83 (Alle Bände)
[2019]
Signatur: RRQ1861
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Grundfragen der Ernährung
Ernährung / HT
23., überarbeitete Auflage, 2019
Signatur: RRQ1057(23)
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Human nutrition
Thirteenth edition, © 2017
Signatur: RRQ1748(13)
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Kein Fleisch macht glücklich : mit gutem Gefühl essen und genießen
Goldmann : 17316 (Alle Bände)
Orig.-Ausg., 1. Aufl, 2012
Signatur: RRQ1803(3)
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Ernährungslehre : zeitgemäß, praxisnah
11. Aufl, 2011
Signatur: RRQ1196(11)
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Food change : 7 Leitideen für eine neue Esskultur
2010
Signatur: RRQ1811
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Essen in Europa : Kulturelle "Rückstände" in Nahrung und Körper
VerKörperungen : 5 (Alle Bände)
2010
Signatur: RRQ1683
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Ernährungwende : eine Herausforderung für Politik, Unternehmen und Gesellschaft
2006
Signatur: RRQ1536
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Professionelle Prävention : Gesundheitsförderung durch richtige Ernährung und mehr Bewegung
1. Aufl, 2006
Signatur: RRQ1502
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Present knowledge in nutrition
9. ed, 2006-
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Principles of nutritional assessment
2. ed, 2005
Signatur: RRQ1633(2)
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Ernährung anders gestalten - Leitbilder für eine Ernährungswende
2004
Signatur: RRQ1510
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Ernährung in Systemzusammenhängen : ein Lehrbuch zur Multiperspektivität und Mehrdimensionalität der Ernährung
2001
Signatur: RRQ1772
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Grundfragen der Ernährung
15., durchges. u. aktual. Aufl, 2000
Signatur: RRQ1057(15)
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Die Ordnung unserer Nahrung : mit 17 Tabellen
Erfahrungsheilkunde, Naturheilverfahren
16. Aufl, 1998
Signatur: RRQ1324(16)
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Nutrition across the life span
[Nachdr.], 1997
Signatur: RRQ1340
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Was essen wir eigentlich? : Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung auf geisteswissenschaftlicher Grundlage
Praxis Anthroposophie : 44 (Alle Bände)
1996
Signatur: JQSR1728
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Ernährung für ein neues Jahrtausend
2. Aufl, 1996
Signatur: RRQ1269(2)
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New aspects of nutritional status : Vienna, July 7 - 9, 1993 ; 54 tab
... Symposium of the European Academy of Nutritional Sciences : 30 (Alle Bände), ... : 51 (Alle Bände)
1994
Signatur: RRQ1455
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Belastung Erwachsener mit persistenten Organochlorverbindungen, toxischen Schwermetallen und Nitrat in der Bundesrepublik Deutschland
VERA-Schriftenreihe : 6 (Alle Bände)
1994
Signatur: MQ7302
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Essen mit Lust auf Gesundheit : das neue Ernährungskonzept
1994
Signatur: RRQ1235
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Iss was!? : Das Unicef-Buch vom gesunden Essen
2. Aufl, 1994
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Verbreitung von klinisch-chemischen Risikoindikatoren in der Bundesrepublik Deutschland
VERA-Schriftenreihe : 7 (Alle Bände)
1993
Signatur: MQ7299
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Ernährungsökologie : Essen zwischen Genuß und Verantwortung ; mit 9 Tabellen
Ernährung und Diätetik
1993
Signatur: RRQ1243
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Nutrition and cardiovascular risks : Balatonföldvár, April, 24 - 26, 1991 ; 39 tables
... Symposium of the Group of European Nutritionists : 29 (Alle Bände), Bibliotheca nutritio et dieta : 49 (Alle Bände)
1992
Signatur: RRQ1439
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