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A counterblaste to tobacco
The English experience : 181 (Alle Bände)
[Repr. der Ausg.] London, 1604, 1969
Signatur: M57612
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The culture of food
Making of Europe
1994
Signatur: KYTN1003-EN
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Wo der Pfeffer wächst : ein Lexikon zur Kulturgeschichte der Gewürze ; [mit 28 Holzschn. aus d. "New Kreüterbuch" d. Leonhart Fuchs (Basel 1543)
1987
Signatur: MKG1208
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Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit : Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10. - 13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität, Gießen
2., überarb. Aufl, 1990
Signatur: MKG1119(2)
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Eat not this flesh : food avoidances from prehistory to the present
2. ed., rev. and enl, 1994
Signatur: MKG1290
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Carnal appetites : FoodSexIdentities
2000
Signatur: OHL2287
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Essen und kulturelle Identität : europäische Perspektiven
Kulturthema Essen : 2 (Alle Bände)
[1997]
Signatur: MKR1211
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Quelques cafés italiens
2001
Signatur: K2287
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Alles Bonanza! : ein Album der 70er Jahre in der BRD - zusammengetragen von Surfern im Internet ; www.alles-bonanza.de
2000
Signatur: MKB2827
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Bier : was die Welt im Innersten zusammenhält ; von der Menschwerdung, zügellosem Weiberzechen, sozialdemokratischem Saft und alltäglichem Durst
2000
Signatur: MKG1444
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Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte des Essens
1978
Signatur: MKG1020
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Food in the ancient world from A - Z
2003
Signatur: LAA1687
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Domestication of plants in the Old World : the origin and spread of cultivated plants in West Asia, Europe, and the Nile Valley
2. ed, 1994
Signatur: MKG1321(2)
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Wohlgeschmack und Widerwillen : die Rätsel der Nahrungstabus
1988
Signatur: MKG1127
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Kräuter aus dem Klostergarten : Wissen und Weisheit mittelalterlicher Mönche
2002
Signatur: MKG1517
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The magic harvest : food, folklore and society
1993
Signatur: MKG1282
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Kulturgeschichte der Kochkunst : Kochbücher und Rezepte aus zwei Jahrtausenden
1970
Signatur: MQ23652
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Fast schon Food : die Geschichte des schnellen Essens
1995
Signatur: MKR1431
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Zur politischen Ökonomie des Tees : was uns Tee über die englische und chinesische Wirtschaft der frühen Neuzeit sagen kann
Stabwechsel : 1 (Alle Bände)
2009
Signatur: LWLO1248
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Fleisch : Ursprung und Wandel einer Lust ; eine kulturanthropologische Studie
2000
Signatur: MKG1428
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Zu Gast bei Claude Monet : der grosse Impressionist als Gourmet ; 180 Rezepte aus seinen "Carnets de cuisine"
Collection Rolf Heyne
12. Aufl, 1989
Signatur: MQ6816
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Sechstausend Jahre Brot
Nach dem amerikan. Orig. vom Verf. übers. und eingerichtete dt. Ausg., 11. - 21. Tsd, 1956
Signatur: MKG1389
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Speisen, Schlemmen, Fasten : eine Kulturgeschichte des Essens ; [nach einer Sendereihe des Hessischen Rundfunks
2. Aufl, 1995
Signatur: MKR1237(2)
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Food and feast in medieval England
1993
Signatur: LWNY1018
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Mit dem Salz durch die Jahrtausende : Geschichte des weißen Goldes von der Urzeit bis zur Gegenwart
1. Aufl, 1984
Signatur: MKG1478
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SchlagwortSalzgewinnung
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