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The sociology of taste
1997
Signatur: MKG1436
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Das Salz in der Rechts- und Handelsgeschichte : Internationaler Salzgeschichtekongreß 26. September bis 1. Oktober 1990 Hall in Tirol ; Kongressakten
1991
Signatur: MKG1216
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Erlesenes Essen : literatur- und kulturwissenschaftliche Beiträge zu Hunger, Sattheit und Genuss ; für Ulrich Halfmann
Mannheimer Beiträge zur Sprach- und Literaturwissenschaft : 55 (Alle Bände)
2003
Signatur: BOS2011
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Eating culture
1998
Signatur: MKR1334
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The Cambridge world history of food. 1
The Cambridge world history of food (Alle Bände)
2000
Signatur: MKG1452-1
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The Cambridge world history of food. 2
The Cambridge world history of food (Alle Bände)
2000
Signatur: MKG1452-2
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Food and cultural studies
Studies in consumption and markets
2004
Signatur: MKG1525
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Food in the social order : studies of food and festivities in three American communities
Collected works / Mary Douglas : 9 (Alle Bände)
Digital print, 2007
Signatur: MHRY1053
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Eating in America : a history
1995
Signatur: RRW1293
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Whitebread Protestants : food and religion in American culture
1. paperback ed, 2001
Signatur: MHRU1095
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The Oxford companion to American food and drink
2007
Signatur: MHRY1045
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Origin and development of tea
2008
Signatur: MKG1656
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Holy smoke : the big book of North Carolina barbecue
Paperback edition, with a new preface by the authors, [2016]
Signatur: MKG1711
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Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte
Kulturelle Grundlagen Europas : 3 (Alle Bände)
2016
Signatur: MKG1729
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Oranges
[Nachdr.], 2006
Signatur: MKG1575
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Our own private exodus : Gwen Shamblin's dieting religion and America's Puritan legacy
Arbeiten zur Amerikanistik : 39 (Alle Bände)
2006
Signatur: RQV1121
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Collected works
2003-
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The Cambridge world history of food
2000-
Signatur: MKG1452-...
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Domestication of plants in the Old World : the origin and spread of cultivated plants in West Asia, Europe, and the Nile Valley
2. ed, 1994
Signatur: MKG1321(2)
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The magic harvest : food, folklore and society
1993
Signatur: MKG1282
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Food in antiquity
1995
Signatur: MKG1313
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Fresh : a perishable history
1. Harvard Univ. Press paperback ed, 2010
Signatur: MKG1630
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Eat not this flesh : food avoidances from prehistory to the present
2. ed., rev. and enl, 1994
Signatur: MKG1290
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Carnal appetites : FoodSexIdentities
2000
Signatur: OHL2287
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Essen und kulturelle Identität : europäische Perspektiven
Kulturthema Essen : 2 (Alle Bände)
[1997]
Signatur: MKR1211
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