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5., vollst. überarb. und aktualisierte Aufl, 2005
Signatur: ULA1002(5)
Die Ernährung des deutschen Volkes : ein Beitrag zur Erhöhung der deutschen Nahrungsmittelproduktion
5., völlig umgearb. Aufl. von "Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung", 1947
Signatur: M30628
7., grundlegend überarb. Aufl, 2006
Signatur: APM1008(7)
2., überarb. Aufl, 2003
Signatur: KSX1411(2)
1. Auflage, November 2018
Signatur: KJQ4329
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Autor / Autorin
- Corsten, Severin
- Pflug, Günther
- Kirchner, Joachim
- Keiderling, Thomas
- Füssel, Stephan
- Hiller, Helmut
- Holmann, Harald
- Lengsfeld, Hauke
- Lerch, Reinhard
- Rummler, Hansklaus
- Altstädt, Volker
- Arendt-Nielsen, Lars
- Bakunin, Michael Aleksandrovič
- Becker, Dietrich
- Beiler, Markus
- Berg, Frans <<van den>>
- Bieg, Hartmut
- Birkner, Hans-Albert
- Budzikiewicz, Herbert
- Crespo Nogueira, Carmen
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