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Geschichte des Nicht-Essens : Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne
Historische Zeitschrift. Beihefte : NF,73 (Alle Bände)
[2018]
Signatur: MKR1465
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Eating out : social differentiation, consumption, and pleasure
2000
Signatur: MKR1376
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Dining posture in ancient Rome : bodies, values, and status
c2006
Signatur: LBQT1208
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Das Café : vom Reichtum europäischer Kaffeehauskultur
3. überarb. und erg. Aufl, 2001
Signatur: MKR1457(3)
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Gastlichkeit : Rahmenthema der Kulinaristik
Wissenschaftsforum Kulinaristik : 3 (Alle Bände)
2011
Signatur: MKR1415
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Sympotica
1994
Signatur: LBGY1067
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Auf dem Weg zur modernen Alkoholkultur : Alkoholproduktion, Trinkverhalten und Temperenzbewegung in Deutschland vom frühen 19. Jahrhundert bis zum Ersten Weltkrieg
Studien zur Geschichte des Alltags : 12 (Alle Bände)
1994
Signatur: MKG1339
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Gastfreundschaft in der Antike und im frühen Christentum
2005
Signatur: LACT1241
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Trunkenheit und Gewalt im Mittelalter
2002
Signatur: MKR1342
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The carriers cosmographie. Innes, hosteries, and other lodgings in and neere London
The English experience : 698 (Alle Bände)
[Repr. der Ausg.] London, 1637, 1974
Signatur: M57721
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Der Ratskeller zu Bremen
1929
Signatur: MKR1025, ZZVW1009
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Zu Tisch in Westfalen
2., durchges. und erw. Aufl, 1965
Signatur: SR4886, MKR1041(2)
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Gastfreundschaft - ein Menschheitsproblem : Überlegungen zu einer "Theologie der Gastfreundschaft"
Theologische Studien
Als Ms. gedr, 1997
Signatur: MKR1253
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Ľordre des mets
2002
Signatur: MKR1368
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Nahrung und Tischkultur im Hanseraum
Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland : 91 (Alle Bände)
1996
Signatur: MKR1203
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Himmlisches aus der Klosterküche : Interessantes über Kultur und Küche
2000
Signatur: MQ14861
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Tafelsprüche beim Festmahl im alten Rathaussaale in München : zu Ehren des Britischen Komitees zum Studium Städtischer Einrichtungen im Auslande ; Sonntag, den 26. Mai 1907 = Festal couplets
1907
Signatur: SE838, ZZVS1009
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Tafelporzellan und Tischkultur : vom Barock bis zum Art déco
2002
Signatur: JZT1513
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Die Weinstuben des Elsass : mit 40 Rezepten
Collection Rolf Heyne
1991
Signatur: MKR1130
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Public drinking and popular culture in eighteenth century Paris
1988
Signatur: MKR1148
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Die Kneipe : zur Soziologie einer Kulturform oder "Zwei Halbe auf mich!"
Edition Suhrkamp : 1380 (Alle Bände)
1. Aufl, 1987
Signatur: MKR1083
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Die öffentliche Tafel : Tafelzeremoniell in Europa 1300 - 1900 ; [Kronprinzenpalais, 29. November 2002 bis 11. März 2003
2002
Signatur: MKR1350
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Drink : a social history
Pimlico : 326 (Alle Bände)
Pimlico ed, 1998
Signatur: MKR1279
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Essen und Trinken : Tafelsitten bis zum Ausgang des Mittelalters
Bibliothek des Germanischen Nationalmuseums Nürnberg zur deutschen Kunst- und Kulturgeschichte : 4 (Alle Bände), Bilder aus deutscher Vergangenheit
1959
Signatur: M48064
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Food in antiquity
1995
Signatur: MKG1313
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SchlagwortEss- und Trinksitte
SchlagwortGeschichte
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