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Mahl und Repräsentation : der Kult ums Essen ; Beiträge des internationalen Symposions in Salzburg, 29. April bis 1. Mai 1999
2000
Signatur: MKR1326
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Trunkenheit und Gewalt im Mittelalter
2002
Signatur: MKR1342
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Genuss & Kunst : Kaffee, Tee, Schokolade, Tabak, Cola ; Ausstellung Schloß Schallaburg 1994
Katalog des NÖ Landesmuseums : NF,341 (Alle Bände)
1. Aufl, 1994
Signatur: KBLG1235
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Food and cultural studies
Studies in consumption and markets
2004
Signatur: MKG1525
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Pumpernickel : das schwarze Brot der Westfalen
Schriften des Westfälischen Freilichtmuseums Detmold - Landesmuseum für Volkskunde : 7 (Alle Bände)
1991
Signatur: SR1575
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Mineralwasser : vom Ursprung rein bis heute ; Kultur- und Wirtschaftsgeschichte der deutschen Mineralbrunnen ; VDM 100 Jahre
2004
Signatur: MQ16001
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Essen und Trinken in der Moderne
Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland : 108 (Alle Bände)
2006
Signatur: MKG1559
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Mahlzeit - Essen in der Kunst : zur Ausstellung Mahlzeit - Essen in der Kunst in der Galerie im Traklhaus Salzburg, 22. Juli - 26. September 2009
2009
Signatur: KBLE1243
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Der Traum vom guten Leben : Alltags- und Konsumgeschichte vom Wirtschaftswunder bis heute
Sonderausg, 1999
Signatur: LPWY1013
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Tee : eine Kulturgeschichte
2009
Signatur: MKG1622
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Nüchternes Kalkül - verzehrende Leidenschaft : Nahrungsabstinenz im 16. Jahrhundert
Beihefte zum Archiv für Kulturgeschichte : 64 (Alle Bände)
2007
Signatur: MKG1648
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Food in the social order : studies of food and festivities in three American communities
Collected works / Mary Douglas : 9 (Alle Bände)
Digital print, 2007
Signatur: MHRY1053
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Whitebread Protestants : food and religion in American culture
1. paperback ed, 2001
Signatur: MHRU1095
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The Oxford companion to American food and drink
2007
Signatur: MHRY1045
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Fremdes Essen : die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland
2012
Signatur: MKG1672
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Origin and development of tea
2008
Signatur: MKG1656
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High Society : eine Kulturgeschichte der Drogen
Lizenzausg, 2011
Signatur: MKG1664
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Der Löffel
Kulturwissenschaft : 46 (Alle Bände)
2014
Signatur: MKG1698
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Essen und Trinken im Mittelalter
3. Auflage, [2016]
Signatur: MKG1583(3)
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Holy smoke : the big book of North Carolina barbecue
Paperback edition, with a new preface by the authors, [2016]
Signatur: MKG1711
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Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genußmittelindustrie 1750 - 1914
Zeitschrift für Unternehmensgeschichte : Beiheft : 76 (Alle Bände)
1993
Signatur: LMWP1069
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Grenzgänge : Kulturen des Rauschs seit der Renaissance
2013
Signatur: MKG1680
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Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte
Kulturelle Grundlagen Europas : 3 (Alle Bände)
2016
Signatur: MKG1729
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Wein-Kultur
Hessische Blätter für Volks- und Kulturforschung : 55 (Alle Bände)
2020
Signatur: M63102
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Über den Tellerrand geschaut : Migration und Ernährung in historischer Perspektive (18. bis 20. Jahrhundert)
Migration in Geschichte und Gegenwart : 7 (Alle Bände)
1. Aufl, 2014
Signatur: MKG1703
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