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Signatur: VXI1320(3)
2., überarb. u. erw. Aufl, 1989
Signatur: RSB1250(2)
4., neu bearb. Aufl, 2004
Signatur: RSC1093(4)
7., vollständig überarbeitete Auflage, [2017]
Signatur: RSB1234(7)
2nd ed, 2024
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Autor / Autorin
- Krämer, Johannes
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- Alvarez-Ordonez, Avelino
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- Barker, Ian K.,
- Becker, Heinz
- Beier, Ross C.,
- Bintsis, Thomas,
- Blaser, Martin J.,
- Brandt, Peter
- Brogden, Kim A
- Burton, Andrew G
Erscheinungsform
Schlagwort
- Food
- Microbiology
- Communicable diseases in animals
- Lebensmittelmikrobiologie
- Drug resistance in microorganisms
- Lebensmittelhygiene
- Lebensmittelvergiftung
- Medical microbiology
- Ernährung
- Food contamination
- Foodborne diseases
- Infektionskrankheit
- Innere Krankheit
- Lebensmittel
- Lebensmittelchemie
- Lebensmittelinfektion
- Mammals
- Medical parasitology
- Medizinische Mikrobiologie
- Milch
Erscheinungsjahr
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