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Der Löffel
Kulturwissenschaft : 46 (Alle Bände)
2014
Signatur: MKG1698
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Zwischen Fasten und Festmahl : Hospitalverpflegung in Münster 1540 bis 1650
Studien zur Geschichte des Alltags : 11 (Alle Bände)
1994
Signatur: MKG1266
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Weinbau, Weinhandel und Weinkultur
Geschichtliche Landeskunde : 40 (Alle Bände)
1993
Signatur: MKG1363
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Die Kunst des Genießens : Eßkultur und Lebenslust
1996
Signatur: HUYG1903
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Opium : eine Kulturgeschichte
3., überarb. Aufl, 1996
Signatur: MQ12419
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Tee : eine Kulturgeschichte
2009
Signatur: MKG1622
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Ein schillerndes Kristall : eine Wissensgeschichte des Salzes zwischen Früher Neuzeit und Moderne
Industrielle Welt : 72 (Alle Bände)
2008
Signatur: MKG1614
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The Oxford companion to American food and drink
2007
Signatur: MHRY1045
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Genuss & Kunst : Kaffee, Tee, Schokolade, Tabak, Cola ; Ausstellung Schloß Schallaburg 1994
Katalog des NÖ Landesmuseums : NF,341 (Alle Bände)
1. Aufl, 1994
Signatur: KBLG1235
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Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genußmittelindustrie 1750 - 1914
Zeitschrift für Unternehmensgeschichte : Beiheft : 76 (Alle Bände)
1993
Signatur: LMWP1069
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Kulturgeschichte der italienischen Küche
Cucina & cultura
2. Aufl, 2007
Signatur: RRW1154(2)
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High Society : eine Kulturgeschichte der Drogen
Lizenzausg, 2011
Signatur: MKG1664
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Fremdes Essen : die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland
2012
Signatur: MKG1672
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Mahl und Repräsentation : der Kult ums Essen ; Beiträge des internationalen Symposions in Salzburg, 29. April bis 1. Mai 1999
2000
Signatur: MKR1326
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Erlesenes Essen : literatur- und kulturwissenschaftliche Beiträge zu Hunger, Sattheit und Genuss ; für Ulrich Halfmann
Mannheimer Beiträge zur Sprach- und Literaturwissenschaft : 55 (Alle Bände)
2003
Signatur: BOS2011
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Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte
Kulturelle Grundlagen Europas : 3 (Alle Bände)
2016
Signatur: MKG1729
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Genußmittel : ein kulturgeschichtliches Handbuch
1999
Signatur: MKG1410
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Die Schätze Neptuns : eine Kulturgeschichte der Fischerei im Römischen Reich
2002
Signatur: LBQY1229
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Das Salz : seine Geschichte, seine Symbolik und seine Bedeutung im Menschenleben ; eine monographische Skizze
Dokumente zur Geschichte von Naturwissenschaft, Medizin und Technik : 6 (Alle Bände)
Nachdr. der Ausg. von 1875, 1983
Signatur: MKG1054
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All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present
Repr, 1986
Signatur: MKG1070
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Von Omas Küche zur Fertigpackung : aus d. Kinderstube d. Lebensmittelindustrie
1988
Signatur: MKG1101
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Die sehr bekannte dienliche Löffelspeise : Mus, Brei und Suppe - kulturgeschichtlich betrachtet
1989
Signatur: MKG1169
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Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar : (advertencia de sus contrastes agrarios, económicos, históricos y sociales, su etnografía y su transculturación
Letras hispánicas : 528 (Alle Bände)
1. ed, 2002
Signatur: MKG1509
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Die Macht der Trunkenheit : Kultur- und Sozialgeschichte des Alkohols in Deutschland
1993
Signatur: MKG1258
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Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland : Aspekte einer Kulturgeschichte des Essens in der Bundesrepublik Deutschland
Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte : 35 (Alle Bände)
1987
Signatur: MKG1096
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Autor / AutorinHocquet, Jean-Claude
SystemstelleKBLE
SchlagwortLebensmittel
SchlagwortGeschichte
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