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Auf dem Weg zur modernen Alkoholkultur : Alkoholproduktion, Trinkverhalten und Temperenzbewegung in Deutschland vom frühen 19. Jahrhundert bis zum Ersten Weltkrieg
Studien zur Geschichte des Alltags : 12 (Alle Bände)
1994
Signatur: MKG1339
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Sympotica
1994
Signatur: LBGY1067
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Spartanische Küche : das Gemeinschaftsmahl der Männer in Sparta
Alltag und Kultur im Altertum : 2 (Alle Bände)
1993
Signatur: MKR1164
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"Banquetting stuffe" : the fare and social background of the Tudor and Stuart banquet ; [papers from the First Leeds Symposium on Food History and Traditions
Food and society : 1 (Alle Bände)
1991
Signatur: MKR1245
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Der gedeckte Tisch : zur Geschichte der Tafelkultur
2001
Signatur: KBLT1159
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Trunkenheit und Gewalt im Mittelalter
2002
Signatur: MKR1342
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Taverne und Markt : ein Beitrag zur Stadtgeschichtsforschung
Europäische Hochschulschriften : Reihe 3, Geschichte und ihre Hilfswissenschaften : 326 (Alle Bände)
1987
Signatur: LCDL1136
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Gastfreundschaft in der Antike und im frühen Christentum
2005
Signatur: LACT1241
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Mensa regia : das Bankett beim hellenistischen König und beim römischen Kaiser
Beiträge zur Altertumskunde : 193 (Alle Bände)
2004
Signatur: LACY1157
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Eating out : social differentiation, consumption, and pleasure
2000
Signatur: MKR1376
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Gastlichkeit : Rahmenthema der Kulinaristik
Wissenschaftsforum Kulinaristik : 3 (Alle Bände)
2011
Signatur: MKR1415
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Das Café : vom Reichtum europäischer Kaffeehauskultur
3. überarb. und erg. Aufl, 2001
Signatur: MKR1457(3)
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Kritik der kulinarischen Vernunft : ein Menü der Sinne nach Kant
Edition Moderne Postmoderne
2009
Signatur: HNT3391
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Das Wiener Kaffeehaus
1. Auflage, 2020
Signatur: MQ33977
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Die Alltagsküche : Bausteine für alltägliche und festliche Essen
2005
Signatur: RRW1251
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"Finger fertig" : eine Kulturgeschichte der Serviette
2008
Signatur: MKR1384
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Die Tischgesellschaft : philosophische und kulturwissenschaftliche Annäherungen
Edition Moderne Postmoderne
2008
Signatur: RRW1099
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Das römische Bankett im Spiegel der Altertumswissenschaften : internationales Kolloquium, 5./6. Oktober 2005, Schloß Mickeln, Düsseldorf
Alte Geschichte
2008
Signatur: LBQY1253
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Das Café Sehnsucht oder die große Liebe zum kleinen Braunen : literar. aufbereitet von Stammgast Gregor von Rezzori u. musikalisch begleitet mit e. Kaffehaus-Hitparade aus der Original-Schellacksammlung v. Günther Schifter
Musikalisch-literarische Bibliothek von Etcetera : 3 (Alle Bände)
1982
Signatur: SE884, ZZVS1009
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Mahlzeit! : von den Erfindungen und Mythen, Verlockungen und Obsessionen, Geheimnissen und Tabus, die mit einem ganz gewöhnlichen Abendessen auf unseren Tisch kommen
Die andere Bibliothek : 166 (Alle Bände)
1. - 9. Tsd, 1998
Signatur: MKR1287
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Himmlisches aus der Klosterküche : Interessantes über Kultur und Küche
2000
Signatur: MQ14861
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Gastfreundschaft - ein Menschheitsproblem : Überlegungen zu einer "Theologie der Gastfreundschaft"
Theologische Studien
Als Ms. gedr, 1997
Signatur: MKR1253
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Tafelsprüche beim Festmahl im alten Rathaussaale in München : zu Ehren des Britischen Komitees zum Studium Städtischer Einrichtungen im Auslande ; Sonntag, den 26. Mai 1907 = Festal couplets
1907
Signatur: SE838, ZZVS1009
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Der Ratskeller zu Bremen
1929
Signatur: MKR1025, ZZVW1009
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Illustriertes Servietten-Album : Tafelkultur
Repr. der Orig.-Ausg. von 1918, [2000]
Signatur: MKR1300
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Autor / AutorinDalby, Andrew
SystemstelleJZT
SchlagwortErnährungsgewohnheit
SchlagwortEss- und Trinksitte
SchlagwortKunst
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