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Die Alltagsküche : Bausteine für alltägliche und festliche Essen
2005
Signatur: RRW1251
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Die Tischgesellschaft : philosophische und kulturwissenschaftliche Annäherungen
Edition Moderne Postmoderne
2008
Signatur: RRW1099
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Tafelkultur in der Renaissance
Im Fokus
2004
Signatur: M39801
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Kulinaristik : Forschung - Lehre - Praxis
Wissenschaftsforum Kulinaristik : 1 (Alle Bände)
2008
Signatur: RRW1227
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Die geheime Botschaft unserer Speisen : was Essen über uns aussagt
1. Aufl, 1999
Signatur: MKR1318
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Die öffentliche Tafel : Tafelzeremoniell in Europa 1300 - 1900 ; [Kronprinzenpalais, 29. November 2002 bis 11. März 2003
2002
Signatur: MKR1350
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Barocke Tafelfreuden an Europas Höfen
1996
Signatur: MQ6667
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Nektar und Ambrosia : kleine Ethnologie des Essens und Trinkens
2003
Signatur: MKR1407
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Geschichte des Nicht-Essens : Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne
Historische Zeitschrift. Beihefte : NF,73 (Alle Bände)
[2018]
Signatur: MKR1465
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Tafelfreuden im Mittelalter : Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in Bildern und Dokumenten
1992
Signatur: MQ4469
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Eating out : social differentiation, consumption, and pleasure
2000
Signatur: MKR1376
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Dining posture in ancient Rome : bodies, values, and status
c2006
Signatur: LBQT1208
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Das Café : vom Reichtum europäischer Kaffeehauskultur
3. überarb. und erg. Aufl, 2001
Signatur: MKR1457(3)
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Politische Mahlzeiten : = Political meals
Wissenschaftsforum Kulinaristik : 5 (Alle Bände)
2014
Signatur: MKR1449
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Verschlemmte Welt : Essen und Trinken historisch-anthropologisch
Sammlung Vandenhoeck
1994
Signatur: MKR1172
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Spartanische Küche : das Gemeinschaftsmahl der Männer in Sparta
Alltag und Kultur im Altertum : 2 (Alle Bände)
1993
Signatur: MKR1164
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"Finger fertig" : eine Kulturgeschichte der Serviette
2008
Signatur: MKR1384
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Eating culture
1998
Signatur: MKR1334
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Gastfreundschaft in der Antike und im frühen Christentum
2005
Signatur: LACT1241
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Trunkenheit und Gewalt im Mittelalter
2002
Signatur: MKR1342
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Der gedeckte Tisch : zur Geschichte der Tafelkultur
2001
Signatur: KBLT1159
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Zück die Finger und iß : ein Streifzug durch die Geschichte unserer Tischsitten von den alten Ägyptern bis heute
1989
Signatur: MKR1114
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Leere Töpfe, volle Töpfe : die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
1. Aufl, 1994
Signatur: MKG1274
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The carriers cosmographie. Innes, hosteries, and other lodgings in and neere London
The English experience : 698 (Alle Bände)
[Repr. der Ausg.] London, 1637, 1974
Signatur: M57721
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Augenlust & Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa ; eine Kulturgeschichte
1989
Signatur: MQ8531
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Autor / AutorinBrandstätter, Christian
SpracheFranzösisch
SystemstelleHNT
Art des InhaltsSonstiges
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