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Just food : philosophy, justice and food
2015
Signatur: RRQ1764
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Food change : 7 Leitideen für eine neue Esskultur
2010
Signatur: RRQ1811
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Ernährung in Systemzusammenhängen : ein Lehrbuch zur Multiperspektivität und Mehrdimensionalität der Ernährung
2001
Signatur: RRQ1772
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Ernährung gesund und nachhaltig
2015
Signatur: RRQ1780
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Die 101 wichtigsten Fragen - gesunde Ernährung
Beck'sche Reihe : 7025 (Alle Bände)
Orig.-Ausg., 2. Aufl, 2013
Signatur: RRQ1756
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Ernährungsberatung zwischen Gesundheit & Gesellschaft : Vorschläge für eine neue Standortbestimmung
1998
Signatur: RRQ1316
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Vollwert-Ernährung : Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung ; mit 63 Tabellen
10., vollst. neu bearb. und erw. Aufl, 2004
Signatur: RRQ1154(10)
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Consumption in the age of affluence : the world of food
1996
Signatur: RRQ1308
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Was essen wir eigentlich? : Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung auf geisteswissenschaftlicher Grundlage
Praxis Anthroposophie : 44 (Alle Bände)
1996
Signatur: JQSR1728
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Experimentelle Ernährungslehre : Versuche zur Ernährung ; Theorie und Praxis. 1. Eiweiße, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Mineralstoffe / von Klaus Klein und Ulrich Oettinger
Experimentelle Ernährungslehre (Alle Bände)
[2., veränd. Neuaufl.], 2004
Signatur: RRQ1332(2)-1
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Experimentelle Ernährungslehre : Versuche zur Ernährung ; Theorie und Praxis. 2. Atmung, Gärung, Wasser, Enzyme, Zusatzstoffe / von Ulrich Oettinger und Klaus Klein
Experimentelle Ernährungslehre (Alle Bände)
[2., veränd. Neuaufl.], 2004
Signatur: RRQ1332(2)-2
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Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch ; 186 Tabellen
3., vollst. überarb. und erw. Aufl, 2009
Signatur: RRQ1609(3)
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Ernährungsökologie : komplexen Herausforderungen integrativ begegnen
2011
Signatur: RRQ1691
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Nachhaltigkeit und Ernährung : Produktion - Handel - Konsum
2005
Signatur: RRQ1659
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Die Zukunft der Ernährungswissenschaft
Gesunde Ernährung
2000
Signatur: RRQ1675
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Ernährung : bewusst, aktuell, lebensnah ; Schulbuch
6., überarb. Aufl, 2004
Signatur: RRQ1667(6)
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Present knowledge in nutrition. 1
Present knowledge in nutrition (Alle Bände)
2006
Signatur: MQ20489
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Present knowledge in nutrition. 2
Present knowledge in nutrition (Alle Bände)
2006
Signatur: MQ20490
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Biokost & Ökokult : welches Essen ist wirklich gut für uns und unsere Umwelt
2008
Signatur: RRQ1641
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Principles of nutritional assessment
2. ed, 2005
Signatur: RRQ1633(2)
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Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung
Studien zum Wandel von Gesellschaft und Bildung im neunzehnten Jahrhundert : 3 (Alle Bände)
1972
Signatur: RRQ1065
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Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; mit 74 Tabellen und mehr als 140 Übungsaufgaben und -antworten
UZV-Fachbuch
3., vollst. aktualisierte Aufl, 2009
Signatur: MQ20466
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Guidelines for risk assessment, prevention and management : health risks and safety hazards related to pest organisms in stored products
2008
Signatur: RRQ1625
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Der große Bio-Schmäh : wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen
2012
Signatur: RRQ1730
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Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; 74 Tabellen ; mit mehr als 220 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)
UZV-Fachbuch
5., aktualisierte und erw. Aufl, 2013
1 – 25 von 127
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Autor / AutorinBiesalski, Hans-Konrad
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SchlagwortErnährungspolitik
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