Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Von Omas Küche zur Fertigpackung : aus d. Kinderstube d. Lebensmittelindustrie
1988
Signatur: MKG1101
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Mit dem Salz durch die Jahrtausende : Geschichte des weißen Goldes von der Urzeit bis zur Gegenwart
1. Aufl, 1984
Signatur: MKG1478
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Alte Salinen in Mitteleuropa : zur Geschichte d. Siedesalzerzeugung vom Mittelalter bis zur Gegenwart ; mit 208 Bildern, davon 34 farbige Bilder, und 6 Karten
1. Aufl, 1988
Signatur: MKG1224
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel
Ullstein-Buch : 34116 (Alle Bände)
Ungekürzte Ausg, 1983
Signatur: MKG1046
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Wohlgeschmack und Widerwillen : die Rätsel der Nahrungstabus
1988
Signatur: MKG1127
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Die Olive : Kulturgeschichte einer Frucht
1993
Signatur: MKG1232
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Fleisch : Ursprung und Wandel einer Lust ; eine kulturanthropologische Studie
2000
Signatur: MKG1428
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Remembrance of repasts : an anthropology of food and memory
Materializing culture
2001
Signatur: MKG1494
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Bier : was die Welt im Innersten zusammenhält ; von der Menschwerdung, zügellosem Weiberzechen, sozialdemokratischem Saft und alltäglichem Durst
2000
Signatur: MKG1444
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
The origins and ancient history of wine
Food and nutrition in history and anthropology : 11 (Alle Bände)
1996
Signatur: MKG1397
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
Genehmigte Sonderausg, 1999
Signatur: MKG1274
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar : (advertencia de sus contrastes agrarios, económicos, históricos y sociales, su etnografía y su transculturación
Letras hispánicas : 528 (Alle Bände)
1. ed, 2002
Signatur: MKG1509
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Leere Töpfe, volle Töpfe : die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
1. Aufl, 1994
Signatur: MKG1274
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland : Aspekte einer Kulturgeschichte des Essens in der Bundesrepublik Deutschland
Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte : 35 (Alle Bände)
1987
Signatur: MKG1096
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Salz Macht Geschichte. <kata>. Katalog
Salz Macht Geschichte (Alle Bände), Veröffentlichungen zur bayerischen Geschichte und Kultur : 30 (Alle Bände)
1995
Signatur: MQ32234
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Die Geschichte vom Salz
1989
Signatur: MKG1177
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Mysterium Wein - Die Götter, der Wein und die Kunst : Katalog ; dieses Buch erscheint anläßlich der Ausstellung Mysterium Wein - Die Götter, der Wein und die Kunst im Historischen Museum der Pfalz Speyer
1996
Signatur: WQ1135
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Die Macht der Trunkenheit : Kultur- und Sozialgeschichte des Alkohols in Deutschland
1993
Signatur: MKG1258
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Der Löffel
Kulturwissenschaft : 46 (Alle Bände)
2014
Signatur: MKG1698
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Kulturgeschichte der italienischen Küche
Cucina & cultura
2. Aufl, 2007
Signatur: RRW1154(2)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
High Society : eine Kulturgeschichte der Drogen
Lizenzausg, 2011
Signatur: MKG1664
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Die Schätze Neptuns : eine Kulturgeschichte der Fischerei im Römischen Reich
2002
Signatur: LBQY1229
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Genußmittel : ein kulturgeschichtliches Handbuch
1999
Signatur: MKG1410
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Opium : eine Kulturgeschichte
3., überarb. Aufl, 1996
Signatur: MQ12419
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Die Kunst des Genießens : Eßkultur und Lebenslust
1996
Signatur: HUYG1903
1 – 25 von 47
Suche als RSS-Feed
Aktive Filter
Autor / AutorinAndressen, Bernd Michael
SystemstelleKBLE
SchlagwortLebensmittel
SchlagwortGeschichte
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen