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Essen und Trinken im Mittelalter
3. Auflage, [2016]
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Bratwurst oder Lachsmousse? : Die Symbolik des Essens - Betrachtungen zur Esskultur
Kultur und soziale Praxis
[2010]
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Mahl und Repräsentation : der Kult ums Essen ; Beiträge des internationalen Symposions in Salzburg, 29. April bis 1. Mai 1999 [Elektronische Ressource]
2., durchges. und um ein Reg. erg. Aufl (Online-Ausg.), 2002
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Culinary aesthetics and practices in nineteenth century American literature [Elektronische Ressource]
1. ed, 2009
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Verschlemmte Welt : Essen und Trinken historisch-anthropologisch [Elektronische Ressource]
1994
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Essen und Trinken im Mittelalter : der alimentäre Code in der mittelhochdeutschen Epik
[2018]
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Fragmente einer Sprache des Essens : Ein Rundgang durch eine essgestörte Gesellschaft [Elektronische Ressource]
2015
1 – 7 von 7
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Autor / AutorinAlthans, Birgit
SchlagwortEuropa
SchlagwortRömisches Reich
Art des MediumsOnline-Ressource
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