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Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
Genehmigte Sonderausg, 1999
Signatur: MKG1274
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Leere Töpfe, volle Töpfe : die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
1. Aufl, 1994
Signatur: MKG1274
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Augenlust & Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa ; eine Kulturgeschichte
1989
Signatur: MQ8531
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Das römische Bankett im Spiegel der Altertumswissenschaften : internationales Kolloquium, 5./6. Oktober 2005, Schloß Mickeln, Düsseldorf
Alte Geschichte
2008
Signatur: LBQY1253
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Das Wiener Kaffeehaus
1. Auflage, 2020
Signatur: MQ33977
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Mahl und Repräsentation : der Kult ums Essen ; Beiträge des internationalen Symposions in Salzburg, 29. April bis 1. Mai 1999
2000
Signatur: MKR1326
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"Finger fertig" : eine Kulturgeschichte der Serviette
2008
Signatur: MKR1384
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Mahlzeit! : von den Erfindungen und Mythen, Verlockungen und Obsessionen, Geheimnissen und Tabus, die mit einem ganz gewöhnlichen Abendessen auf unseren Tisch kommen
Die andere Bibliothek : 166 (Alle Bände)
1. - 9. Tsd, 1998
Signatur: MKR1287
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Gastlichkeit : Rahmenthema der Kulinaristik
Wissenschaftsforum Kulinaristik : 3 (Alle Bände)
2011
Signatur: MKR1415
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Kulinaristik : Forschung - Lehre - Praxis
Wissenschaftsforum Kulinaristik : 1 (Alle Bände)
2008
Signatur: RRW1227
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Art des InhaltsHochschulschrift (Sonstige)
Autor / AutorinCech, Brigitte
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SchlagwortKultur
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