Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte
Kulturelle Grundlagen Europas : 3 (Alle Bände)
2016
Signatur: MKG1729
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Mahlzeit - Essen in der Kunst : zur Ausstellung Mahlzeit - Essen in der Kunst in der Galerie im Traklhaus Salzburg, 22. Juli - 26. September 2009
2009
Signatur: KBLE1243
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
The Oxford companion to American food and drink
2007
Signatur: MHRY1045
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Nüchternes Kalkül - verzehrende Leidenschaft : Nahrungsabstinenz im 16. Jahrhundert
Beihefte zum Archiv für Kulturgeschichte : 64 (Alle Bände)
2007
Signatur: MKG1648
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Gesünder leben : die Lebensreformbewegung im 20. Jahrhundert
Frankfurter historische Abhandlungen : 45 (Alle Bände), Geschichte
2006
Signatur: MKG1567
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Our own private exodus : Gwen Shamblin's dieting religion and America's Puritan legacy
Arbeiten zur Amerikanistik : 39 (Alle Bände)
2006
Signatur: RQV1121
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Essen und Trinken in der Moderne
Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland : 108 (Alle Bände)
2006
Signatur: MKG1559
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Food in the ancient world from A - Z
2003
Signatur: LAA1687
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Kaffee-Konzentration : zur Entwicklung und Organisation des hanseatischen Kaffeehandels
Beiträge zur Unternehmensgeschichte : 12 (Alle Bände)
2002
Signatur: MKG1606
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Die Versorgung des päpstlichen Hofes in Avignon mit Lebensmitteln : (1316 - 1378) ; Studien zur Sozial- und Wirtschaftsgeschichte eines mittelalterlichen Hofes
2002
Signatur: LVO1770
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Mahl und Repräsentation : der Kult ums Essen ; Beiträge des internationalen Symposions in Salzburg, 29. April bis 1. Mai 1999
2000
Signatur: MKR1326
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Essen und kulturelle Identität : europäische Perspektiven
Kulturthema Essen : 2 (Alle Bände)
[1997]
Signatur: MKR1211
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Mysterium Wein - Die Götter, der Wein und die Kunst : Katalog ; dieses Buch erscheint anläßlich der Ausstellung Mysterium Wein - Die Götter, der Wein und die Kunst im Historischen Museum der Pfalz Speyer
1996
Signatur: WQ1135
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Göttliche Gifte : kleine Kulturgeschichte des Rausches seit dem Garten Eden
1996
Signatur: MKG1355
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Zwischen Fasten und Festmahl : Hospitalverpflegung in Münster 1540 bis 1650
Studien zur Geschichte des Alltags : 11 (Alle Bände)
1994
Signatur: MKG1266
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Auf dem Weg zur modernen Alkoholkultur : Alkoholproduktion, Trinkverhalten und Temperenzbewegung in Deutschland vom frühen 19. Jahrhundert bis zum Ersten Weltkrieg
Studien zur Geschichte des Alltags : 12 (Alle Bände)
1994
Signatur: MKG1339
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Food and feast in medieval England
1993
Signatur: LWNY1018
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Weinbau, Weinhandel und Weinkultur
Geschichtliche Landeskunde : 40 (Alle Bände)
1993
Signatur: MKG1363
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genußmittelindustrie 1750 - 1914
Zeitschrift für Unternehmensgeschichte : Beiheft : 76 (Alle Bände)
1993
Signatur: LMWP1069
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Das Salz in der Rechts- und Handelsgeschichte : Internationaler Salzgeschichtekongreß 26. September bis 1. Oktober 1990 Hall in Tirol ; Kongressakten
1991
Signatur: MKG1216
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit : Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10. - 13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität, Gießen
2., überarb. Aufl, 1990
Signatur: MKG1119(2)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Wo der Pfeffer wächst : ein Lexikon zur Kulturgeschichte der Gewürze ; [mit 28 Holzschn. aus d. "New Kreüterbuch" d. Leonhart Fuchs (Basel 1543)
1987
Signatur: MKG1208
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit : Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10. - 13. Juni 1987 an derJustus-Liebig-Universität Gießen
1987
Signatur: MKG1119
1 – 23 von 23
Suche als RSS-Feed
Aktive Filter
Art des InhaltsSonstiges
Autor / AutorinHorsman, Reginald
Autor / AutorinKiple, Kenneth F
Autor / AutorinTreml, Manfred
SystemstelleBLX
SchlagwortAusländer
SchlagwortGenussmittel
SchlagwortMitteleuropa
Art des MediumsGedruckt
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen