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Gesünder leben : die Lebensreformbewegung im 20. Jahrhundert
Frankfurter historische Abhandlungen : 45 (Alle Bände), Geschichte
2006
Signatur: MKG1567
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Our own private exodus : Gwen Shamblin's dieting religion and America's Puritan legacy
Arbeiten zur Amerikanistik : 39 (Alle Bände)
2006
Signatur: RQV1121
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Die Versorgung des päpstlichen Hofes in Avignon mit Lebensmitteln : (1316 - 1378) ; Studien zur Sozial- und Wirtschaftsgeschichte eines mittelalterlichen Hofes
2002
Signatur: LVO1770
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Zwischen Fasten und Festmahl : Hospitalverpflegung in Münster 1540 bis 1650
Studien zur Geschichte des Alltags : 11 (Alle Bände)
1994
Signatur: MKG1266
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Göttliche Gifte : kleine Kulturgeschichte des Rausches seit dem Garten Eden
1996
Signatur: MKG1355
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Mysterium Wein - Die Götter, der Wein und die Kunst : Katalog ; dieses Buch erscheint anläßlich der Ausstellung Mysterium Wein - Die Götter, der Wein und die Kunst im Historischen Museum der Pfalz Speyer
1996
Signatur: WQ1135
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Auf dem Weg zur modernen Alkoholkultur : Alkoholproduktion, Trinkverhalten und Temperenzbewegung in Deutschland vom frühen 19. Jahrhundert bis zum Ersten Weltkrieg
Studien zur Geschichte des Alltags : 12 (Alle Bände)
1994
Signatur: MKG1339
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Nüchternes Kalkül - verzehrende Leidenschaft : Nahrungsabstinenz im 16. Jahrhundert
Beihefte zum Archiv für Kulturgeschichte : 64 (Alle Bände)
2007
Signatur: MKG1648
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Mahlzeit - Essen in der Kunst : zur Ausstellung Mahlzeit - Essen in der Kunst in der Galerie im Traklhaus Salzburg, 22. Juli - 26. September 2009
2009
Signatur: KBLE1243
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Geschichte der deutschen Nahrungs- und Genußmittelindustrie 1750 - 1914
Zeitschrift für Unternehmensgeschichte : Beiheft : 76 (Alle Bände)
1993
Signatur: LMWP1069
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Kaffee-Konzentration : zur Entwicklung und Organisation des hanseatischen Kaffeehandels
Beiträge zur Unternehmensgeschichte : 12 (Alle Bände)
2002
Signatur: MKG1606
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Fremdes Essen : die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland
2012
Signatur: MKG1672
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Erlesenes Essen : literatur- und kulturwissenschaftliche Beiträge zu Hunger, Sattheit und Genuss ; für Ulrich Halfmann
Mannheimer Beiträge zur Sprach- und Literaturwissenschaft : 55 (Alle Bände)
2003
Signatur: BOS2011
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The Cambridge world history of food. 1
The Cambridge world history of food (Alle Bände)
2000
Signatur: MKG1452-1
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The Cambridge world history of food. 2
The Cambridge world history of food (Alle Bände)
2000
Signatur: MKG1452-2
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Autor / AutorinNeumann, Gerhard
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